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《细菌》教学案例分析
作者:镇江市第三中学/金燕 来源:摘自:《镇江市教学研究室》 点击:30933次 评论:0


 

 

课程标准:描述细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系

标准解读:细菌是微生物的一个大类群,种类繁多,在自然界中的分布非常广泛。这一内容的教学中,细菌的主要特征作为一般了解,侧重引导学生通过搜集和分析资料、交流和表达等活动来体验探究学习的一般方法,认识细菌与人类生产和生活关系的密切关系,运用学到的知识解释生活中的现象,解决实际生活中的问题,领悟细菌在生物圈中的独特地位。

教材分析:

第八次基础教育课程改革的重要目标之一就是教师教学方式和学生学习方式的改变,提倡探究性学习。即让学生在探究问题的活动中获取知识、初步学习科学研究所需要的各种技能,领悟科学观念,培养科学精神。教师在学生探究性学习中应发挥怎样的作用?本课题与江苏省编初二教材中《细菌》一节内容相结合,对于探究性学习“表达交流”阶段的教学模式进行探索。在学生“表达交流”过程中,教师不是主持人和旁观者,而要充分发挥引导者、合作者、促进者的作用,适时、适度地进行引导、点拨、评价,帮助学生达成预定的学习目标。

学生分析:

初二学生具备了一定的表达能力、分析评价的能力、联系实际的能力和计算机简单的操作与使用的能力,因此,教师在前期学生分小组围绕“细菌”这一主题进行了探究性学习的基础上,鼓励和引导学生以口头汇报、实验、多媒体演示稿等形式展示自己的学习成果,通过成果汇报--讨论交流--归纳总结--拓展延伸的学习过程,使学生分享知识,交流学习方法,增强合作学习的意识,体验成功的喜悦。

教学案例:

【教学目标】:

(一)知识目标

对前期围绕细菌这一课题进行的探究性学习中所搜集的资料通过口头表达、实验、多媒体演示稿等形式进行交流和分享、总结和评价,获得细菌在形态、结构、营养、生殖、对自然界的意义和与人类的关系等方面的知识。

(二)能力目标

1、通过将细菌的知识与社会生活、生产实际相结合,提高知识应用能力。

2、通过课题研究成果的展示、交流和评价,培养表达和交流的能力。

3、在整理资料和汇报交流中提高计算机的操作使用能力和实验能力。

(三)情感态度价值观目标

1、认识表达和交流对科学探究的意义,认识生物科学对社会生活产生的影响,发展科学解释和评价的能力。

2、学会与别人交流、分享与协作,发展团体合作意识,学会全面地认识客观事物,培养实事求是的科学态度、不断追求的进取精神。

教学重点:

本节课为探究性学习的表达交流阶段。在教学过程中,教师通过灵活组织、适当引导、点拨和评价,使学生获得知识、发展能力,提升情感。

教学难点:

教具准备:多媒体计算机实物展示台

教学手段:计算机辅助教学

教学过程:

一、情境导入:

教师:请看大屏幕上这幅图,这是在显微镜下的一枚用过的注射针头的针尖,上面这些黄色的物体是什么呢?

针尖上的这些黄色的物体是细菌。这幅图是老师在网上收集有关细菌的资料时找到的,对于细菌,老师和你们一样,也怀有强烈的探究的兴趣,和你们一起对细菌进行探究。

这学期同学们结合书本内容对自己感兴趣的一些问题进行了探究学习。前一段时间,我们班专门组织了围绕“细菌”内容的课题研究,不少同学已经拿出了他们的研究成果,现在,就请同学们来展示自己的研究成果,让我们在交流和讨论中,分享知识、交流学习方法,学会合作,培养探究学习能力。

二、表达交流:

1、细菌的形态结构

学生:

美国“9.11”恐怖事件后,炭疽热又引起了全球的关注。从电视报纸上,我们获知,炭疽热是一种由炭疽热杆菌引发的急性传染病,炭疽热杆菌可以形成芽孢结构,孢囊具有保护功能,使细菌能够在自然界中长期存活,夹在邮件中的白色粉末就是炭疽热芽孢烘干后与其它粉状物混合在一起形成的。那么,细菌是怎样一种生物?它有哪几种形态?芽孢又是什么?我们课题小组同学对细菌的形态结构通过上网查阅资料、询问专家老师等方式进行了研究,下面向大家汇报我们小组的研究成果。

学生:展示演示稿“细菌的形态结构”

师生交流、讨论、问答

教师:关于细菌的形态结构,班上其他同学也进行了研究,大家可以自由发表观点,也可以提出问题来共同探讨。

学生之间提问、回答:细菌无成形的细胞核,称为原核生物。

细菌特殊结构:细菌具有鞭毛可在水中游动,如伤寒杆菌是短柱形的,全体生着许多细毛,能活泼地运动。荚膜对细菌有保护作用,肺炎双球菌有的具荚膜,一般的抗生素杀不死它,芽孢的形成不是细菌的繁殖方式,芽孢是细菌度过不良环境的休眠状态,一个细菌只能生成一个芽孢,在适宜条件下,一个芽孢萌发形成一个菌体。除了炭疽菌外,破伤风杆菌等细菌也能形成芽孢。

细菌3型举例:肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、幽门螺旋体等。这些细菌都会引起人类的疾病。

2、细菌与人类的关系

教师:还有哪些细菌也对人类有害呢?

学生:展示演示稿“有害菌”

学生:交流:日本731部队生产鼠疫菌,炭疽菌、伤寒菌、霍乱菌作为细菌武器。

教师:是的,科学技术有时是一把双刃剑,我们应该用它造福人类,为人类的和平与发展作贡献。是不是细菌对人类都有害呢?

学生:展示演示稿“有益菌”

学生:交流、讨论,得出结论。

3、细菌对自然界的意义

学生:展示演示稿“细菌对物质循环的作用”

教师:上面几位同学主要以上网查阅资料的方法对细菌这一内容从不同的方面进行了研究,并将研究结果制作成多媒体演示稿,说明他们掌握了利用电脑和网络资源来获取信息的方法,也具备了一定的信息处理加工,形成自己的新思想的能力。其实,探究知识的方法和途径很多,如访问专家学者、社会实践和调查、实验探索等,我们班有些同学就是通过实验来进行探究学习的,下面,请他们来给大家讲讲他们的实验设计,实验现象证明了什么?

学生:发言及实验现象展示:我观察到扔在院子花圃里的苹果不久腐烂了,苹果为什么会腐烂呢?是腐生生活的细菌从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物,并将有机物分解为无机物,对自然界物质循环起重要作用,我又做了实验来证明。

我的宠物小蜥蜴死了,我把它院子花圃里的埋在,几个月后挖出来用实物投影仪进行观察,大家看看有什么有变化?

腐生细菌等微生物对自然界中物质循环起着重要作用,维持着生态系统中物质转化的动态平衡和自净作用。

教师:实验也是我们进行研究性学习的一种重要的方法,这组同学在实验过程中不怕脏、不怕累,学习知识就需要发扬这种勇于探索、不怕困难的精神。请大家再动动脑筋思考一下,日常生活中那些现象与细菌的腐生的营养方式有关?

学生:腐生菌与食物腐败的关系等:

气候温暖时,细菌繁殖加快,食物又给细菌提供了水分和养料,腐生菌将食物中的营养成分分解,使食物腐败变质。低温、脱水、真空保存可保持食物新鲜。

教师:生活中处处有科学啊!我们学习知识的目的就是将知识运用于解释身边的自然现象,这样才能形成科学的世界观,将知识运用于解决实际生活中的问题,才能将知识转化为能力,转化为我们认识自然、改造自然的力量。

三、归纳总结

教师:通过交流和讨论,你的知识成为了我的知识,你的方法成为了我的方法,在学习中,同学们加强合作和交流,就能起到事半功倍的效果。好,通过前一段时期同学们围绕“细菌”这一内容所进行的研究性学习,通过这节课的交流和讨论,大家学到了关于细菌的哪些知识呢?请大家进行归纳、总结

学生:归纳知识结构,写在笔记本上。

学生:实物投影展示其归纳的知识结构。

学生和教师进行评价。

四、拓展延伸

教师:关于细菌的知识,还远远不止我们归纳的这些,在前一段时间关于细菌的探究学习过程中,同学们就不断有问题提出,下面展示的就是具有代表性的几个问题。

教师:多媒体展示

问题1细菌是动物还是植物?

问题2细菌是靠自身分裂来繁衍后代的,只要条件适宜,通常20分钟就能分裂一次,一分为二,二变为四,按此速度计算,一个细菌24小时内能产生2.2e43个后代,总重量为2.2e28克,相当于4个地球的重量!实际情况下可能实现吗?

问题3大多数细菌的营养方式是异养,有自养的细菌吗?

问题4细菌对于进化污水,保护环境有什么作用?

教师:引导学生提出新问题:还有什么问题你想知道?

学生:提出新问题:

人类能否像破译人类基因那样破译细菌的基因,用来改造有害菌,充分利用有益菌呢?

在日常生活中,杀菌会不会把有害菌和有益菌一块杀掉?

书上说:“细菌一般进行分裂生殖,还有别的生殖方式吗?”

进行自养生活的细菌是通过那些方式制造营养物质的?

世界上细菌有多少种?细菌什么时候在地球上出现的?人类什么时候怎样发现细菌的?谁第一个发现细菌的?

教师:的确,随着我们对自然界了解的不断深入,新的问题会不断产生,激励我们继续探索。老师相信这些问题同学们自己能够找到答案。知识不仅可以通过教师的传授来获得,更是可以通过自己的探究活动得到,掌握探究学习的方法,就像掌握了开启知识大门的钥匙,老师希望,同学们将来离开了学校和老师,也能自己发现问题,自己解决问题。学会学习,终生受益,这就是我们开展探究学习活动的目的。

教师:展示学生研究性学习网站网址:欢迎大家访问我们的网站,与我们共同学习、交流。

教学反思:

教师在新课程理念上一些理解上的偏差导致了操作上的偏差,影响到课堂教学目标的达成,影响到课堂教学效益的提高。比如,认为探究性学习以学生活动为主,可以把课堂交给学生,教师的责任减轻了,往往会忽略了过程指导,只重视表面的热闹花哨,教学过程很少有教师准确的富于指导性的引导、点拨和评价,只有探究性活动的形式表现而没有师生间、学生间的实质性交往和真实的思维碰撞,甚至忽略了学习目标达成的评估和基本知识的检测,这并不是真正意义上的探究。

基于以上认识,本节课的探究性学习各个环节中,教师注重发挥引导者、合作者、促进者的作用。例如教师在这节课开始,教师告诉学生,对于细菌,老师也有很多问题想知道答案,是学生的合作者;当两组同学用多媒体演示稿的形式展示了他们的研究成果后,教师鼓励学生,有些知识老师也不知道,要向他们学习;在学生谈到了日本731部队生产细菌武器的事例,教师点拨:“科学技术有时是一把双刃剑,我们应该用它造福人类,为人类的和平与发展作贡献”,进行情感教育,当学生通过自己的探究活动,对细菌有了初步认识后,教师引导学生提出新问题而并不把答案告诉学生,激发学生进一步探究的欲望,让学生领悟掌握了科学探究的方法将终身受益的道理。

新课程所提倡的探究性学习承载着科学知识的掌握、科学探究能力的发展、科学精神和科学思维习惯的培养等多重任务,对教师提出了更高的要求。教师在实施新课程时,必须对自身角色进行重新审视与定位,转变教学策略,更好地发挥自己的职能,成为学生心中最好的引路人和旅伴。

点评:镇江市教育局教研室/沈军

新课程倡导探究教学,而探究教学课的形式很多,每节课的侧重点各有不同,针对探究的不同环节,本节课金燕老师的设计以学生为主体,以交流讨论、得出结论、继续探究为主要线索,让学生得到了书本和书本以外的更多知识。

课前学生查找资料、做实验,做了一些比较充分的准备,但教师的策划和组织工作更是周密,使教学过程环环相扣。在教学过程中可以看到,教师为学生创设丰富的教学环境,激发学生的学习动机,培养学生的学习兴趣,使学生明确了在知识、能力、情感方面要达到的学习目标,确认达到目标的策略和途径;对学生的学习进行调控,导学、导思、导行,给予学生更多发展的机会;使学生主动反思学习过程,总结学习收获,领悟学会探究,获得终身学习的本领。在课堂上真正的成为探究活动的“引导者、合作者、和促进者”

更新:2007/5/12 3:51:27 编辑:fengyefy
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